🌟 คอร์สออนไลน์ ขนมเทียน ขนมเข่ง

เนื้อหาที่คุณจะได้เรียนรู้ในคอร์สนี้:
🍡 ขนมเข่ง
🔸 เริ่มต้นด้วยการเรียนรู้สูตรการทำน้ำเชื่อมสำหรับขนมเข่ง ที่จะช่วยเพิ่มความหวานหอม และเก็บได้นาน
🔸 สอนเทคนิคการนวดแป้งขนมเข่งอย่างละเอียด ทั้งในขั้นตอนที่ 1 และ 2 เพื่อให้แป้งเนียนนุ่ม ไม่แข็ง
🔸 วิธีการเตรียมกระทงสำหรับขนมเข่ง ทั้งในขั้นตอนที่ 1 และ 2 เพื่อให้นึ่งออกมาแล้วไม่เสียทรง
🔸 เทคนิคนึ่งขนมให้สุกพอดี สวยงามเต็มกระทง หน้าขนมไม่บุ๋มตรงกลาง
🍃 ขนมเทียน
🔸 วิธีการเตรียมหญ้าชิวคัก ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญในการทำขนมเทียน
🔸 สอนทำสูตรน้ำเชื่อมสำหรับขนมเทียน
🔸 ขั้นตอนการเตรียมถั่วสำหรับทำไส้ขนมเทียนให้มีรสชาติอร่อยเข้มข้น
🔸 การเตรียมใบตองให้พร้อมสำหรับการห่อขนมเทียน ให้ออกมาสวยงามและไม่ฉีกขาด
🔸 เทคนิคการนวดแป้งขนมเทียนให้เหนียวนุ่ม
🔸 การผัดไส้ขนมเทียน
🔸 การห่อขนมเทียน
🔸 การนึ่งขนมเทียน
🎯 เพิ่มเติม
🔸 สอนทำไส้หวานมะพร้าวอ่อน
🔸 ขนมเทียนแข่งจิ๋วพอดีคำ